JÍDELNÍ LÍSTEK




STUDENÉ PŘEDKRMY

100. 100 g Pomalu pečený vepřový bok,

nakládaná zelenina,vejmrda, hořčice, čerstvý chléb

189,- Kč

110. 70 g Pomazánka z olomouckých tvarůžků,

čerstvý chléb

129,- Kč


POLÉVKY

120. 0,33 l Krkonošské kyselo

79,- Kč

130. 0,33 l Dle denní nabídky

75,- Kč


KRKONOŠSKÁ KUCHYNĚ

140. 200 g Uzená krkovice, červené zelí

krkonošské sejkory

259,- Kč

150. 200 g Krkonošský špíz s hořčicovou omáčkou, listový salát

(vepřová pečeně, kuřecí prsa, slanina, špek, cibule, brambory)

279,- Kč

160. 200 g Uzená krkovice se švestkovou omáčkou

a bramborovými špalíčky

259,- Kč

170. 200 g Zvěřinový guláš s houbami

a houskovým knedlíkem

289,- Kč


ČESKÁ KLASIKA

180. 1300 g Pečené vepřové koleno na černém pivu,

hořčice, vejmrda, okurka

439,- Kč

190. 200 g Segedínský guláš,

houskový knedlík

245,- Kč

200. 200 g Hovězí svíčková na smetaně,

houskový knedlík

269,- Kč

210. 200 g Smažený kuřecí / vepřový řízek

199,- Kč

220. 300 g Babiččin borůvkový knedlík s tvarohem

199,- Kč


SPECIALITY KUCHAŘE

230. 200 g Pomalu pečený vepřový bok na česneku a tymiánu

s kroupami a dušenými jablky

319,- Kč

240. 400 g Uzená vepřová žebírka zapečená v domácí marinádě s pikantními červenými fazolemi,

čerstvý chléb

359,- Kč

250. 200 g Filírovaný steak z kančího hřbetu s omáčkou z Portského vína

(„Harrachovský řízek“. Specialita z polesí Harrachov)

369,- Kč


ČERSTVÍ PSTRUZI

260. 250-350 g Krkonošský pečený pstruh s bylinkami

279,- Kč

270. Filátko z čerstvého pstruha s citrónovo – vinnou omáčkou

279,- Kč



STEAKY

280. 300 g Marinovaná vepřová krkovice v česneku a bylinkách,

salátek z nakládané zeleniny, hořčice

269,- Kč

290. 200 g Kuřecí steak s pečenou zeleninou a bylinkovým olejem

279,- Kč

300. 200 g Filírovaný steak z kachního prsa s flambovanými jablky na medu

329,- Kč

310. 300 g Rib Eye steak (vysoký roštěnec) s omáčkou dle výběru

439,- Kč

320. 200 g Vepřová panenka na grilu s omáčkou dle výběru

269,- Kč

Omáčky ke steakům:

330. Švestková

340. Houbová

350. Pepřová

360. Hořčicová



SALÁTY

370. 150 g Grilovaná kachní prsa se zeleninovým salátem

(kombinace listových salátů, zálivka, pomeranč)

269,- Kč

380. 300 g Salát s červenou řepou a kozím sýrem

kombinace listových salátů, zálivka, červená řepa, kozí sýr, ořechy)

239,- Kč

390. 300 g Caesar salát s česnekovými krutony a parmezánem

175,- Kč

400. 100 g Samostatně prodávaná porce kuřecího masa

75,- Kč

410. 150 g Malý zeleninový salát

89,- Kč


A JEŠTĚ NĚCO

420. 120 g Smažený sýr

165,- Kč

430. 350 g Boloňské špagety

sypané parmezánem

229,- Kč

440. 300 g Tagliatelle s nudličkami z vepřové panenky a houbovou omáčkou

279,- Kč

445. 90 g Grilovaný camembert s brusinkovou omáčkou

a listovým salátem, bagetka (kombinace listových salátů, brusinky)

189,- Kč


DĚTSKÁ JÍDLA

450. 70 g Smažený kuřecí / vepřový řízek,

brambory, kečup

149,- Kč

460. 100 g Bramborové šišky se švestkovými povidly a mákem

139,- Kč

470. 200 g Boloňské špagety

sypané parmezánem

149,- Kč

480. 70 g Hovězí svíčková na smetaně,

houskový knedlík

185,- Kč


NĚCO K PIVU

490. 4 ks Krkonošské sejkory

89,- Kč



PŘÍLOHY

510. 200 g Hranolky

65,- Kč

520. 200 g Americké brambory

65,- Kč

530. 200 g Šťouchané brambory

75,- Kč

540. 200 g Vařené brambory

59,- Kč

550. 4 ks Houskový knedlík

59,- Kč

560. 200 g Červené zelí s jablky

65,- Kč

570. 1 ks Bageta s bylinkovým máslem

65,- Kč

580. 200 g Grilovaná zelenina

89,- Kč

590. 200 g Zelené fazolky se slaninou

89,- Kč

600. Chléb

25,- Kč

610. Tatarská omáčka / kečup

35,- Kč

Teplé omáčky:

620. Švestková

75,- Kč

630. Houbová

75,- Kč

640. Pepřová

75,- Kč

650. Hořčicová

75,- Kč


DEZERTY

660. Palačinka s jablečným pyré, medem

a vlašskými ořechy, zmrzlina, šlehačka

139,- Kč

670. Kubův lívanec s ovocem a zmrzlinou

165,- Kč

680. Horké maliny se šlehačkou

149,- Kč

690. Domácí koláč dle denní nabídky

99,- Kč

700. Dětský zmrzlinový pohár se šlehačkou

a lentilkami

99,- Kč

710. Kopeček zmrzliny /vanilková, čokoládová

35,- Kč

Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na vyžádání zákazníka.