100. 100 g Pomału pieczony boczek

pikle, tradycyjny chrzan jabłkowy, musztarda, świeży chleb

110. 70 g Pasta z dojrzewających serków ołomunieckich,

świeży chleb

120. 0.33 l Tradycyjna kwaśna zupa z grzybami

130. 0.33 l Według oferty dnia

140. 200 g Wędzona karkówka, czerwona kapusta,

placki ziemniaczane

150. 200 g Szaszłyk karkonoski z sosem musztardowym, zielona sałata

( mięso wieprzowe, pierś z kurczaka, boczek, cebula, ziemniaki)

160. 200 g Wędzona karkówka, sos śliwkowy,

kopytka ziemniaczane

170. 200 g Gulasz z dziczyzny z grzybami,

knedle

180. 1300 g Pieczona golonka wieprzowa na ciemnym piwie,

musztarda, tradycyjny chrzan jabłkowy, ogórek

190. 200 g Gulasz segedyński,

knedel

200. 200 g Polędwica wołowa w sosie śmietanowym,

knedle

210. 200 g Smażony kotlet z kurczaka / wieprzowy

220. 300 g Domowy nadziewany knedlik s jagodami z twarogiem

230. 200 g Wolno pieczony boczek z czosnkiem i tymiankiem,

kasza z jęczmienia i chutney z jabłek

240. 400 g Wędzone żeberka wieprzowe pieczone w domowej marynacie z pikantną czerwoną fasolą

świeży chleb

250. 200 g Cienko krojony steak z dzika z sosem z wina Porto

( "Harrachowski kotlet", specjalność regionu Harrachov)

260. 250-350 g Karkonoski pieczony pstrąg w ziołach

270. Filet ze świeżego pstrąga z sosem cytrynowo-winnym

280. 300 g Marynowana karkówka wieprzowa z czosnkiem i ziołami, sałatka z piklami, musztarda

290. 200 g Steak z kurczaka z grillowanymi warzywami i oliwą ziołową

300. 200 g Cienko krojony steak z piersi kaczki z flambirowanymi jabłkami na miodzie

310. 300 g Steak Rib Eye steak (rostbef) z sosem do wyboru

SOSY:

y

330. Śliwkowy

340. Grzybowy

350. Pieprzowy

360. Musztardowy

370. 150 g Grilowana pierś z kaczki z sałatą

(mieszanka sałat, sos sałatkowy, pomarańcza)

380. 300 g Sałatka z burakami i serem kozim

( mieszanka sałat, sos sałatkowy, buraki, ser kozi, orzechy)

390. 300 g Sałatka Cezar z grzankami i parmezanem

400. 100 g Porcja kurczaka dla salatku

410. 200 g Mieszana sałatka warzywna

420. 120 g Smażony ser

430. 350 g Spaghetti Bolognese z parmezanem

440. 300 g Tagliatelle z polędwiczkami pokrojonymi w paski i z sosem grzybowym

445. 90 g Grillowany Camembert z sosem żurawinowym i sałatą

450. 70 g Smażony kotlet z kurczaka / wieprzowy, ziemniaki, keczup

460. 100 g Kopytka ziemniaczane z powidłami śliwkowymi i makiem

470. 200 g Spaghetti Bolognese z parmezanem

480. Polędwica wołowa w sosie śmietanowym,

knedle

490. 4 szt. Placki ziemniaczane

510. 200 g Frytki

520. 200 g Ziemniaki opiekane

530. 200 g Ziemniaki tłuczone

540. 200 g Ziemniaki gotowane

550. 4 szt. Knedle

560. 200 g Kapusta czerwona z jabłkami

570. 1 szt. Bagietka z masłem ziołowym

580. 200 g Grillowane warzywa

590. 200 g Zielona fasolka szparagowa z boczkiem

600. Chleb

610. Sos tatarski/keczup

Gorące sosy:

620. Śliwkowy

630. Grzybowy

640. Pieprzowy

650. Musztardowy

660. Naleśnik z puree jabłkowym, miodem i orzechami włoskimi, lody,

śmietana

670. Racuch z owocami i lodami

680. Gorące maliny z bitą śmietaną

(maliny, lody waniliowe, bita śmietana)

690. Ciasto domowe według oferty dnia

700. Pucharek lodów dla dzieci z bitą śmietaną i lentilkami

710. Gatka lodów

(waniliowe czekoladowe)