Nový Svět 134, 512 46, Harrachov

Karta dań

Przystawki Zimne

  • 100 g Pomału pieczony boczek, pikle, 199 CZK

    tradycyjny chrzan jabłkowy, musztarda, świeży chleb

  • 70 g Pasta z dojrzewających serków 135 CZK

    ołomunieckich, świeży chleb

Zupy

  • 0,33 l Tradycyjna kwaśna zupa z grzybami 85 CZK
  • 0,33 l Według oferty dni 79 CZK

Kuchnia Karkonoska

  • 200 g Wędzona karkówka, czerwona kapusta, 279 CZK

    placki ziemniaczana

  • 200 g Szaszłyk karkonoski z sosem musztardowym, zielona sałata 295 CZK

    (mięso wieprzowe, pierś z kurczaka, boczek, cebula, ziemniaki)

  • 200 g Wędzona karkówka, sos śliwkowy, 279 CZK

    kopytka ziemniaczane

  • 200 g Gulasz z dziczyzny z grzybami, knedle 299 CZK

Tradycyjna kuchnia czeska

  • 1300 g Pieczona golonka wieprzowa na ciemnym piwie, musztarda, 459 CZK

    tradycyjny chrzan jabłkowy, ogórek

  • 200 g Gulasz segedyński, knedel 259 CZK
  • 200 g Polędwica wołowa w sosie śmietanowym, knedle 285 CZK
  • 200 g Smażony kotlet z kurczaka / wieprzowy 215 CZK
  • 300 g Domowy nadziewany knedlik 209 CZK

    s jagodami z twarogiem

Specjalnosc szefa kuchni

  • 200 g Wolno pieczony boczek z czosnkiem i tymiankiem, kasza z jęczmienia i chutney 335 CZK

    z jabłek

  • 400 g Wędzone żeberka wieprzowe pieczone 379 CZK

    w domowej marynacie z pikantną czerwoną fasolą, świeży chleb

  • 200 g Cienko krojony steak z dzika z sosem z wina Porto 369 CZK

    („Harrachowski kotlet“, specjalność regionu Harrachov)

Swieze pstragi

  • 250-350 g Karkonoski pieczony pstrąg w ziołach 289 CZK
  • Filet ze świeżego pstrąga z sosem cytrynowo-winnym 289 CZK

Steaki

  • 300 g Marynowana karkówka wieprzowa z 279 CZK

    czosnkiem i ziołami, sałatka z piklami, musztarda

  • 200 g Steak z kurczaka z grillowanymi 295 CZK

    warzywami warzywami

  • 200 g Cienko krojony steak z piersi kaczki 345 CZK

    z flambirowanymi jabłkami na miodzie

  • 300 g Steak Rib Eye steak (rostbef) 439 CZK

    z sosem do wyboru

  • 200 g Wieprzowe polędwiczki z grilla 279 CZK

    z sosem do wyboru

Sosy do steków

  • Śliwkowy
  • Grzybowy
  • Pieprzowy
  • Musztardowy

Sałatki

  • 150 g Grilowana pierś z kaczki z sałatą 279 CZK

    (mieszanka sałat, sos sałatkowy, pomarańcza)

  • 300 g Sałatka z burakami i serem kozim 255 CZK

    (mieszanka sałat, sos sałatkowy, buraki, ser kozi, orzechy)

  • 300 g Sałatka Cezar z kurczakiem 269 CZK

    grzankami czosnkowymi i parmezanem

  • 150 g Mała sałatka warzywna 95 CZK

I jeszcze coś

  • 120 g Smażony ser 175 CZK
  • 350 g Spaghetti Bolognese z parmezanem 245 CZK

    posypane parmezanem

  • 300 CZK Tagliatelle z polędwiczkami 295 CZK

    pokrojonymi w paski i z sosem grzybowym

  • 90 g Grillowany Camembert z sosem 199 CZK

    żurawinowym i sałatą

Dania dla dzieci

  • 70 g Smażony kotlet z kurczaka / wieprzowy, 159 CZK

    ziemniaki, keczup

  • 100 g Kopytka ziemniaczane z powidłami 149 CZK

    śliwkowymi i makiem

  • 200 g Spaghetti Bolognese z parmezanem 159 CZK

    posypane parmezanem

  • 70 g Polędwica wołowa w sosie śmietanowym, 195 CZK

    knedle

Coś do piwa

  • 4 szt. Placki ziemniaczane 89 CZK

Dodatki

  • 200 g Frytki 69 CZK
  • 200 g Ziemniaki opiekane 69 CZK
  • 200 g Ziemniaki tłuczone 79 CZK
  • 200 g Ziemniaki gotowane 65 CZK
  • 4 szt. Knedle 65 CZK
  • 200 g Kapusta czerwona z jabłkami 65 CZK
  • 1 szt. Bagietka z masłem ziołowym 65 CZK
  • 200 g Grillowane warzywa 99 CZK
  • 200 g Zielona fasolka szparagowa z boczkiem 99 CZK
  • Chleb 29 CZK
  • Sos tatarski / ketchup 35 CZK

Gorace sosy

  • Śliwkowy 79 CZK
  • Grzybowy 79 CZK
  • Pieprzowy 79 CZK
  • Musztardowy 79 CZK

Desery

  • Naleśnik z puree jabłkowym, miodem i 139 CZK

    orzechami włoskimi, lody, śmietana

  • Racuch z owocami i lodami 169 CZK
  • Gorące maliny z bitą śmietaną 149 CZK

    (maliny, lody waniliowe, bita śmietana)

  • Domowe ciasto z bitą śmietaną według 99 CZK

    oferty dnia

  • Pucharek lodów dla dziec 99 CZK

    z bitą śmietaną i lentilkami

  • Gałka lodów (waniliowe czekoladowe) 39 CZK

Informacji o alergenach udziela obsługa na prosbe klienta.